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さつまいもでスイーツづくり体験さつまいもですいーつづくりたいけん

さつまいもでスイーツづくり体験

さつまいもでスイーツづくり体験

さつまいもでスイーツづくり

対象物の特徴・来歴等

 週末を利用してスイーツの原料となる、さつまいもの植え付けから収穫までの作業と収穫した芋を使ってスイーツづくりまで約8ヶ月かけ体験していただきます。
 原料については、輪之内町で生産されたものを使用します。品種は安納芋、シルクスイートを使い、安心して食べられるスイーツづくりにこだわっています。

詳細情報

場所
連絡先

輪之内町商工会
TEL:0584-69-2188
FAX:0584-69-3953

所有者
製作年代
撮影日   経度 35.284206898843465 
調査年月日   緯度 136.63798213005066 
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  • 輪之内スイーツ リゾットジェラート
  • 輪之内町
  • 輪之内商工会

輪中のまち輪之内町

水郷地帯の岐阜県輪之内町。
輪中に位置するこの町は、昔から 川の氾濫をくり返し、生命、家屋、農地等を奪いつつも、水害から身を守るため 様々な治水事業を行ってきました。
中でも宝暦年間に行われた治水事業は、輪之内町のの歴史上大変重要であり、今の輪之内を形づくっています。 輪之内町内には薩摩藩の功績をたたえた史跡や、水と戦ってきた数々の知恵が今も生きています。